Erfrischend, lecker und perfekt für heiße Sommertage! Dieser Wassermelonen-Minz-Erfrischer kombiniert die saftige Süße der Wassermelone mit der kühlen Frische der Minze und einem Spritzer Limettensaft. Das ideale Getränk, um sich an einem heißen Tag abzukühlen und gleichzeitig den Durst zu stillen.
🛒 Zutaten:
- 4 Tassen frische Wassermelonenstücke
- 60 ml frischer Limettensaft
- 2 EL Honig oder Agavendicksaft (je nach Geschmack)
- 120 ml kaltes Wasser
- Eiswürfel
- Frische Minzblätter zum Garnieren
👩🍳 Anleitung:
1️⃣ Wassermelone pürieren:
- Die frischen Wassermelonenstücke in einen Mixer geben und zu einer glatten Konsistenz pürieren.
- Den Saft anschließend durch ein feines Sieb in einen Krug abseihen, um eventuelle Fruchtstücke zu entfernen.
2️⃣ Mischen:
- Den frischen Limettensaft, Honig oder Agavendicksaft sowie das kalte Wasser in den Krug geben. Alles gut miteinander verrühren, bis der Honig oder Agavendicksaft vollständig aufgelöst ist.
3️⃣ Servieren:
- Gläser mit Eiswürfeln füllen und die Wassermelonenmischung über das Eis gießen.
- Mit frischen Minzblättern garnieren, um dem Getränk eine zusätzliche frische Note zu verleihen.
Genießen Sie den Sommer in vollen Zügen mit diesem herrlich erfrischenden Getränk! Egal, ob am Pool, im Garten oder auf dem Balkon – dieser Wassermelonen-Minz-Erfrischer ist die perfekte Abkühlung an heißen Tagen. 🌞🍹
Bon Appétit! 🌿